源平荘さんの夕食

　さすがにここは下関。夕食はゴーシャスな、ふく料理尽くし！！

　まず、刺身が運ばれてきました。
　下関の味覚を知り尽くした伯母の話では、とらふくは冬の味覚王だといわれているとおり、冬になれば非常に美味しくなるとのこと。
　冬になると、「本場下関直送のふくはいかがですか」とネット通販の楽天市場からよくダイレクトメールが来るのはそのせいもあるかも知れません。
　１度だけ、冬の間下関から取り寄せたことはあるのですが、「本当に本場の下関のとらふく！？ちょっと違うような？」という感じです。
　でも、ここは、ふくのセリが行われる唐戸市場の近くなので、秋の「ふく」でも十分美味しい。

　

　ふくの水炊き。



　
　揚げたての「ふく」唐揚げ。




　
　「ふくの炊き込みご飯」。



　これだけではなく、ふくをふんだんに使われたお料理が運ばれてきました。
　本場の下関ふくが食べられ、宿泊代もリーズナブルな源平荘さん。
　今度も下関ふくが恋しくなったら、またお邪魔しますね～！！