待望の鮨八移転オープン！（１１月２１日）

　我が家で寿司を食べるとしたら、八幡の「鮨八」さん。回転寿司だというのに、握っている職人はオーダーを受けてから握る寿司屋並みになっています。
　旧店舗はちょっと狭いので、土日の夕方になると、２０分くらいは待たされてしまいます。
　商売が繁盛しすぎたため、今度はとても広いところへ移転してしまいました。
　「お得意様招待状」のハガキが届いたので、新店舗でのオープン初日に駆けつけてしまいました。

　
　旧店舗から５２０メートル先に移転。
　駐車場は満車になろうとしていました。かろうじて１台空いていたので、すかさず駐車！！

　その日のオープンは午前１１時。
　その３０分後だというのに、満席。
　駐車場では、ほとんど地元のナンバーですが、たまに「足立」「長野」「習志野」「品川」・・・地元ではないナンバーも見かけました。

　
　　でかいマグロが横たわっていますねぇ・・・。

　

　今日は混んでいたため、カウンター席、テーブル席どちらもよいとリクエストしましたが、落ち着くテーブル席に案内されました。
　寿司職人は旧店舗と同じ顔ぶれでしたが、店内の雰囲気がからりと変わってしまいました。

　オーダー用紙をさりげなく置いてくれたので、その紙に食べたいものを記入し、目の前にいる職人さんに渡します。
　しばらくすると、にぎりたてのお皿が来ました～！！
　

　すごく満腹になったので、勘定お願いしますとスタッフに申し出ると、「今からマグロの解体ショーが行われますので、ちょっと見ていきませんか」とのこと。
　　マグロがすごく大きいので、包丁も長いですよね・・・。

　慣れた手つきで次々とさばき。
　すると、ドックおじさん（父）が「あのマグロ１匹って、いったいいくらなんだろう？」
　１匹いくらなのか知りたい？スタッフに聞いてみようか。

　「あの～つまらない質問ですみませんが、あのマグロ１匹っていったいどのくらいかかりました？」とメモに書いてスタッフに渡すと、「私どもは存じませんので、確認してみますね」。
　しばらくすると・・・・「のちほど、社長がお話に伺います」
　
　旧店舗で寿司職人として愛想よく対応してくださったのは、真ん中の社長さんだったのです！！
　結局・・・社長さんはいくらで買ったのかは、答えてくれませんでした（笑）


　「おろしたての赤身、１０５円です。いかがですか？」とのことなので、早速注文。
　あのでかいマグロは相当な金額だというのに、たったの１０５円でいいですかい！？
　新店舗開店の大出血サービス！？
　すごく新鮮な寿司を食べたくなったら、また行きますね～！！