東京アイランド

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あったか~茶わん蒸し

2012-01-21 00:00:00 | 日記・エッセイ・コラム

 明日は雪が降るでしょうと予報が出ましたが、ここは幸いにも雪でなく、凍えるほどの冷たい雨でした。こんな天気でもキジバトちゃまは来てくれるでしょうか?
 来てくれたら、与えるのですが、今日は特別にそっと置きました。
 「今日は来てくれましたか?」と聞くと、「姿は見えなかったけど、半分はなくなっているので、たぶん来たかも?」とのことでした。木の上がねぐらとはいえ、冷たい雨水に打たれっぱなしでも大丈夫かな?

201201210001  茶碗蒸しはハン尚宮(母)の得意料理、幼いころからず~っと変わらない味。
 今回は下からお餅、鶏ササミ、伊達巻、梅花はんぺん(蒲鉾)、ホウレンソウなので、上から食べると、いろんな食材を楽しめます。
 

 奥に見えるのは、新潟産寒ブリの刺身。ごはんの代わりにキリン糖質ゼロの「濃い味」ビール。
 

コメント
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