久々のフォーシーズンズ!アフタヌーンティーしたくて行ってまいりました★
ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」のアフタヌーンティーは、季節によってメニューが替わります。ご紹介が遅くなってしまいましたが、こちら、クリスマスメニューです。
1皿目は・・・ストロベリータルト、ブッシュドノエル、ピスタチオと洋ナシのタルト、ピーカンナッツクッキーに、シュトーレン!
いちご、めちゃくちゃ甘いー! ブッシュドノエルのチョコとフランボワーズのムース、色もとてもあざやか! 一見、地味めな洋ナシのタルトもしっかり、オイシイ。 シュトーレンは、フルーツケーキっぽいかな?
2皿目、スコーン!
フォーシーズンズのアフタヌーンティーではスコーンも季節ごとに替わるんですよ!クリスマスメニューでは、プレーンとパネトーネ!さっすがクリスマス♪小粒のレーズンもはいって、ふんわりリッチなお味です。・・・これだけでもう大満足だー
3皿目、サンドイッチ系のお皿はコチラ。
ズワイガニのサンドイッチ(Greenのパン)、鴨とフォラグラのパテ、大山鶏とパンチェッタ、ココアパンのサーモンロール。
・・・さすが、うまいですー・・・カニ缶とはやっぱり違いますね
お肉系もしっかりしたお味で、クリスマスのオードブルといった感じ。ココアのパンのロールケーキ風、コレ、おうちでも使えそう!・・・でも、ココアパンってどこで手に入るかなー?
紅茶は、種類が多くて、選びきれずにホテルブレンドをセレクト。洗練されていて、何杯でもおいしくいただけるおいしいお味でした★でも、実は、後からみつけたシーズンティーの「ピーチガーデン」にも興味津津。 完熟桃とバーボン・・・うーん、カラダがあったまりそう!
12/26からは、ウィンターアフタヌーンティーがはじまっています (クリスマスとメニューはほぼ同じなのかな?)
秋メニューでは、いちじく、栗のスコーンがでていたとか。・・・去年は行きそびれてしまったけれど、今年こそ、いってみるゾ!
フォーシーズンズホテル HP
ル・ジャルダン アフタヌーンティー(¥3000+サービス料) 平日:12:00~18:00、土日祝:14:00~18:00