いがらしろみさんの「Fairycake Fair フェアリーケーキフェア」。東京駅グランスタにある、かわいらしいカップケーキのお店です。
久しぶりにのぞいてみたら、季節の「白桃」（￥420）がでていました。そうよね、今、旬だものね。じゃ、せっかくだから、ちょっと食べていっちゃおう♪
カッテージチーズ入りのクリームは、ふんわりしたやわらかい酸味。わぁー、おいしい！甘さも引き締まって、フレッシュな桃にあうなぁ。シンプルだけど、ちゃんと手数はかけていますね。クリームの上には、ちょこんと桃。ケーキも桃入りです。
19：00から、お得なナイトカフェをやってるんですよ。好きなケーキとドリンクとのセットで￥600！
・・・ドリンクのマグカップ、かわいくなりました★
Fairycake Fair フェアリーケーキフェア HP＆okashihime（今まで食べたフェアリーケーキフェア）
もなかの空也さんが、6月から新しいお店をはじめました！
名前は「空いろ」。どらやきやあんサンドクッキーなど、あんこのおいしさを気軽に味わえる、ちょっと現代風なおやつのお店です。
左がどらやきの「たいよう」（￥130）。一口ほど（6㎝ぐらい）の、かわらいらしいサイズ。あんは、つぶあん、あずきあん、白いんげんのあんの３つから選べます。焼き皮は米粉をつかっていて、ふつうのどらやきよりさらさらした感じかな？あんも少しあっさりめ。
実は、「つき」（￥220）。あんこをサンドしたサブレです。塩味がきいたアーモンドたっぷりのサブレでサンドしてるのは、白いんげんのあん。大きな大納言の粒入りです！ サブレはしっとりホロホロしていて、焼き菓子やさん顔負けのお味。これも空也さんが開発したのでしょうか？
こわわりのあんペーストと、かわいいスプーン型のクッキーの詰め合わせセットなどもありますよ。
「空いろ」、東京駅と品川駅のエキュート内にあります。
