バレンタインの和菓子

　バレンタインスイーツはチョコだけじゃなかったです！

　長久堂さんの「スイーツバレンタイン」（左）と、亀屋良長さんの「君がひとみに」。

　どららもハートです❤

　長久堂さんのは、ういろう生地で紅あんをはさみ、　白×ピンクの蝶々があしらっている可憐なお菓子。

　良長さんのは、ピンク色のじょうよ饅頭で、ピンク×黄緑のリース＆ハート（寒天）のお菓子。

　どちらもバレンタインじゃなくても、欲しくなるかわいらしさ。食べるのがもったいないよー。　・・・ハートのおまんじゅう、できるものなのね。いいかも。いつか挑戦してみたい！

 

しろたえ チョコレート

　しろたえのチョコレート。

　バレンタインで、銀座松屋に限定発売していたんです。そういえば、しろたえのチョコって知らなかったな。

　ホワイトチョコやトリュフ、マロンなど、正統派のチョコレートたち。洋菓子店の老舗らしいラインナップです。ここは、あえて「ショコラ」じゃなくて「チョコレート」と呼びたい！

　こういうおやつは、家族と一緒に食べたいな。

 

西洋菓子しろたえ　

東京都港区赤坂4-1-4（一ツ木通り、赤坂見附駅から3分ぐらい？）　03-3586-9039　10:30-20:00　休：日