2月の初め、たねやさんでみつけた「厄除まんじゅう」。
厄除けの力があるといわれる小豆の皮をねりこんだおまんじゅうです。一口でいける小ぶりサイズ。生地はあずきでほんのり甘く、中の粒あんも上品! 「厄除招福」の文字も堂々としてますね。節分のおかしは、豆だけじゃない!
掛紙もすてきでしてた。たねやさん、パッケージに凝ってますよね。
4コ入りで・・・¥480+税だったかな。
こちらは、「福あずき」(3つ入り、¥250+税)。
しっとりした粒あんを長方形にカットして、両面を軽く焼いたもの。きんつばよりソフトかな。こちらも小さめですが、あんこがおいしいので大満足 ・・・こういうお菓子は、あんこの良しあしが覿面にでるのでごまかせないです。
天一と花園万頭とのコラボ、「揚げまんじゅう」(¥324)。銀座三越での限定企画品です!先々週・・・だったかな?
花園万頭のおまんじゅうを天ぷらにした揚げまんじゅう。まんまるですね。
かぶりつくと・・・あんこがたっぷり!
あんこがなめらか! まさにおまんじゅう。そのものです(笑)。
花園万頭は金沢が本流なんですってね。知らなかった。てっきり新宿はじまりかと
揚げまんじゅう、せっかくなら揚げたてで食べてみたかったな。
そうそう、天一の天ぷら、まだ食べたことがないんです!あ、これがお初? でも、お店にもいつかぜひ