しろたえ シュークリーム＆クープ・オ・マロン

　久しぶりに赤坂見附にいった帰り、せっかくきたから！と思って「しろたえ」へ。

　シュークリーム（￥180）とクープ・オ・マロン（￥390）でおやつです

　シュー皮がふんわりとした「昭和」なシュー。中のクリームはラム酒風味！結構、大人味ですよ　おいしいし、クリームも軽めなので、ぱくっといっちゃった

　クープ・オ・マロンは、しろたえ風モンブラン。栗の甘露煮がもうツヤツヤで　和菓子屋さんの栗みたいです♪　マロンクリームも和菓子のきんとんみたいで！中は生クリーム、土台はカスタードクリームをサンドしたスポンジ。スポンジもちょっと懐かしい味がする。

　こんなにおいしくて人気店なのに、今でもこのお値段ということにもびっくり。シュークリーム、税込み￥180ですよ？　良心的な姿勢がウレシイ。

　紅茶（セイロン、アッサム）は￥400。ポットサービスです♪　・・・なんとメニューに煎茶もありました！でも、しろたえのお菓子は煎茶も合うと思う。

　そして、しろたえといえば、このレトロなイラストも魅力的。

　コースター、いいですねぇ。

　お店の看板もおなじみ。

　イラスト、ドアにも使われていたのですね！

　平日なのにお客さんはひっきりなし。昔、しろたえのケーキを差し入れでいただいたときとか、ほんと、うれしかったなぁ。今も大人気ですね

 

西洋菓子しろたえ　　しろたえのおやつ

東京都港区赤坂4-1-4（一ツ木通り、赤坂見附駅から3分ぐらい？）　TEL 03-3586-9039　10:30-20:30（喫茶20：00）　休：日

 

 

 

銀座風月堂 月華

　今年の銀茶会は、行列に参加する時間がなくて。

　でも！これ、いただいてきました　銀座風月堂さんの「月華」。

　真っ白なじょうよきんとんに、小さな錦玉の粒が2つ。よくみると、錦玉、二色なんですよ。一方には和三盆を使っているのだとか。なんだか金と銀みたいですね。

　とろりとなめらかなきんとんの中はこしあん、と思いきや紫いもあん。すっごくクリーミー

　目の前で、職人さんが仕上げてくれるですよ。できたて！

　つくりたての生菓子は、やっぱり格別ですものね。特にきんとんは。

　銀座風月堂さん、改装してるのかな、いつオープンするのかな、と思っていたら・・・２階に移転したのですね。銀茶会の冊子で知りました。松屋での販売コーナーも昼過ぎにいったらすでにほぼ売り切れだったので、お店に直行！

　以前のレトロな喫茶店から、おしゃれな和菓子カフェに変身してました　

　職人さんの制服もおしゃれ。胸に月マークの刺繍がしてありますね！

　銀茶会のお菓子がお目当てではあったのですが、モンブランが期間限定で登場していたので、こちらも

　喫茶のメニューは、今は和菓子のみなのですが、リクエストが多く、期間限定で復活したのだそう（10月末まで）。

　マロンクリームがたっぷり　和菓子のあんのような、上品でなめらかなクリーム。

　中には渋皮煮の栗がごろごろと！

　生クリームもまた上質なんだな。

　土台はスポンジとさっくりとした焼メレンゲ。

　これはオイシイ。リクエストが募るのもわかります！

　かなり大きめなのに、甘さも控えめであっさりと食べられて、ペロリ。

　モンブラン、ドリンクとのセットで￥1500。コーヒーかお茶を選べます。お茶は、スタッフの方が淹れてくれるスタイル。

　生菓子は￥400。ショーケースはありませんが、持ち帰りもできるそうです！

　喫茶のメニューはだいぶかわったんじゃないかな。

　生菓子のセットのほか、カステラなどもいただけるセット（和菓子膳）も。プチアフタヌーンティーみたい？

　サンドイッチもありますが、気に入っていたフルーツサンドはないみたい。。。残念。

　喫茶のおとなりがお食事スペースになっていて、ランチにせいろごはんなどをいただけるようです。

　ビルの入り口から、この看板を目印に2階へどうぞ。

　5月から営業していたそうなのですが、全然気がつかなかった。

　個人的には前のレトロな雰囲気が気に入っていたのですが、でも、まぁ、この場所でお店を続けられていてよかったです！

　休日にお茶できる穴場スポットまた寄らせてもらいます

 

銀座風月堂　　　風月堂さんのいろんなおやつ

東京都中央区銀座6-6-1　銀座風月堂ビル2階　TEL　03-3571－2900

※このブログでは、お店の表記は旧字体の「凮月堂」ではなくて「風月堂」にしています。

 

菓匠花見 きらめき

　日本橋三越の菓匠花見さんですてきなお菓子、みつけましたよ

　「きらめき」（￥350＋税）、白のじょうよねりきりのお菓子。雪の結晶のようですねシルバーも散らしてあって、キラキラしてて。

　このお菓子、10月24日にリニューアルオープンした日本橋三越の1階の内装デザインを模してもの。

　コチラです！

　床、柱から天井にかけて、みんな白で統一。ね、デザイン、お菓子、そのものでしょう

　隈研吾さんのデザインです。

　このお菓子は期間限定だそうで。10月にみつけたのですが、もう終わってるかも。。。

　亥の子餅（￥200＋税）も久しぶりに。

　去年は・・・食べたかなー？　最近、記憶がなくて（笑）

　菓匠花見さんのは、わらび粉をつかったぷるるんとしたお餅。お餅は薄め、あんこがたっぷりです♪　お餅の中の黒ごま、白ごまも香ばしく、黒糖の香りもぷわぁーと広がって。おいしかったです。

　そして、おなじみの白鷺宝。

　季節限定のラムレーズンとかぼちゃ。

　ラムレーズン、ラムが利いていて・・・油断すると酔いそう　こんなミニサイズなのに、レーズンもしっかりまるごと入ってて。

　かぼちゃもあんこがたっぷり！

　ディスプレイも完全にハロウェン♪　みているだけでウキウキ

　やっぱり、デパートは楽しいですね！

　 

菓匠花見　＆　花見さんのおやつ