ユーハイム 黒豆のバウムリンデ

　おみやげにいただきました！

　ユーハイムの黒豆のバウムリンデ。神戸の本店限定品なんですって。

　厚めに重ねたバウム生地の上に、寒天と黒豆層。黒豆まるごと！　すっごい見事な黒豆です。ふっくら、ふっくら

　生地の中にも黒豆＆黒豆ペースト。

　ワタシ、おせちの黒豆はそんなに得意ではなかったのですが・・・この黒豆はおいしかった

　丹波黒豆の取り扱いで有名な小田垣商店の黒豆なんだそうです。なるほど！

　和風なバウムクーヘンですね。珍しいし、渋い！

　紙袋もすてきでした～。

　紺、白、赤の三色カラーにうっすらユーハイムのロゴ！　レトロ感もあっていいですね♪　

 

ユーハイム