エカシのニヌㇺスイートポテト

　少し前ですが、いただいたおやつ☆

　エカシのニヌㇺスイートポテト。アイヌ語なのかな？

　ぎっしり重みがあって、コリコリ、くるみも入ってます！

　ちょっと固めかな？と思ったけど、レンチンしたら、ほっくりいただけました！くるみもなお香ばしく。

　アイヌ民族にとっては、ニヌㇺ（くるみ）は儀式のときに使われる食材だったようですよ。東北や長野もくるみを食べますし、寒い地方に共通するのかもしれませんね。

　4つ入り☆　

　小腹がすいたときにもちょうどよかったです