かんら日本橋（銀座甘楽）とHEDIARD エディアールのコラボスイーツ
エディアールの紅茶で香りづけしたどら焼きです。はなやかな紅茶の香りがどんどん広がって・・・うーん、たまりません
史上最強の紅茶スイーツかも。
皮もふんわり、粒あんもなめらかでどら焼としても美味！
紅茶どら焼、￥185。
2月、日本橋三越でみつけました。期間限定みたいでしたけど、すっごくおいしかったので、ぜひまた企画していただきたいな
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ショコラトリーとのコラボのお菓子が多くなってきたみたいです
でも、紅茶屋さんやコーヒー屋さんとのコラボって
まだ聞いた事がないですね～
コーヒーは香りが強いので存在感がありますけれど
紅茶は難しいと思うので
香りがしっかりと感じられたなんて嬉しいですよね～ (*^^*)
香りがちゃんとでるよう、工夫を重ねたのでしょうね。
そういえば、以前でていたとらやさんの紅茶の羊羹（デパート限定？）も
香りがすっごくよくっておいしかったな。