いいもの見ぃ～つけた！

「いいもの」は探せばいっぱいあります。独断と偏見による個人的「いいもの」情報発信所です。

＜料理用語-和食＞　善哉

2025-01-18 10:11:35 | 料理用語

　「善哉-ぜんざい」

　関東ではお汁粉。

　小豆を煮崩して砂糖を加えた汁。

　餅、粟、蕎麦、栗、白玉等を入れる。

＊https://temaeita.net/top/t2/kj/94_H/015.html より


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