てすさび日誌

哀しき宮仕えを早期リタイアし、“サンデー毎日”のomorinが生活の一コマや雑感を認めた日誌です(2005/4/20~)

寿弁当と秋色ホットワイン

2017-10-16 18:41:00 | グルメと料理
 今晩は週3日届く寿弁当の日なので、食事の支度に気を配る必要はなく、代わりにホットワインの準備をして待って居ました。

 めっきり秋色を感じる候となり、熱燗が恋しくなりましたが、小生はそれほどイケる口ではないので、ホットワインならばアルコールも飛んで飲みやすい。

 赤ワインに、スパイスのシナモンとブラックペッパーを用意し、蜂蜜、カボスなどを加えてオリジナルホットワインの出来上がり。こりゃ身も心もほっこりと温まるわ。これからの季節、ホットに限るね。寿弁当も美味しく頂きました。どうも御馳走さま。(お断り:facebookに同文掲載)


コメント (2)
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