オリジナル・プチモンブラン

病膏肓に入るとでもいうのか！
モンブラン大好きが高じて、妻の手を借りながら自作に着手した。
先ずは生栗からモンブランクリームを作ることから。
糖尿病を気遣いつつ、砂糖はオリゴ糖で代用、生クリームは植物性にこだわった。しかも、敢えてバターは割愛。
土台はカステラの切り落とし、大きさは超プチの一口サイズ。
トッピングは先日作ったニューピオーネのコンフィチュール。
世界にたった一つのオリジナル・プチモンブランの出来上がり。
こりゃあ、クセになりそう！！（お断り：facebookに同文掲載）

早朝のハプニング

早朝ウオーキング中、傍らを新聞配達バイクが雨用ビニールに包れた１部を落として走り抜けた。

懐中電灯を振り回しながら大声で呼びかけたが走り去った。題字を確かめると毎日新聞。

後から１部足らずに気付いた配達さんのことを思うと気が気でない。ネットで当該販売店を調べて連絡を入れると「その地区は山陽新聞さんに配達をお願いしている」との返事。

折り返し山陽新聞の当販売所に経緯を告げると「ありがとうございます。でも配達は予備紙を持っているのでご心配なく。宜しかったらご試読ください」と言うことで一件落着。

そんなこんなで明けた今朝ですが、日々いろんなことが起きる。これが生きているっていうことか。（お断り：facebookに同文掲載）

試し撮り

久しぶりに星空を仰ぎながらの早朝ウオーキング。
fbf 原田一成 先生ご紹介の「星撮りカメラくん（フリーウェア）」の出番です。
三脚の持ち合わせなく、無謀にも３秒露光で、オリオン座を手撮り。
特別な意図がない限りやはり三脚は必須です。（お断り：facebookに同文掲載）