2月1日の義妹の誕生日に心ばかしのものを贈っていたら、節分の日に返礼の品々があれやこれや届いた。大好物の自家製カキモチ(ヘギモチ)には、11年前に義父がメール送信した「豆餅レシピ」が添えられていた。当時秋田へ赴任中だった義妹夫婦に宛てたもの。
メールには、義母を見送り独り住まい3年の親父が、娘家族に要らぬ心配を掛けまいと虚勢を張って近況報告する姿が読み取れる。また几帳面だった親父をそのまま反映した、丁寧にびっしりと書かれたレシピである。
過日、義父の一周忌を済ませたばかりだが、日野原先生の足元にも及ばないものの、当時87歳でパソコンやケイタイを自在に操っていた親父に改めて感じ入った。(お断り:facebookに同文掲載)

メールには、義母を見送り独り住まい3年の親父が、娘家族に要らぬ心配を掛けまいと虚勢を張って近況報告する姿が読み取れる。また几帳面だった親父をそのまま反映した、丁寧にびっしりと書かれたレシピである。
過日、義父の一周忌を済ませたばかりだが、日野原先生の足元にも及ばないものの、当時87歳でパソコンやケイタイを自在に操っていた親父に改めて感じ入った。(お断り:facebookに同文掲載)
