全て手作りでのカレーライスの試食会開催。

 本日の手順や役割分担を説明し担当者を決める。

 

2022年8月6日、コロナ禍の中、また、蒸し暑く急変する空模様の中、 奥の谷でなんばる班（大阪自然環境保全協会主催）による「全て手作りでのカレーライスの試食会」が開催された、その状況の一部を紹介いたします。　　2022.08.06　撮影 

 

 

 

 

 

 焚き火、釜でご飯炊きや、各担当ごとに集まり、食材を準備している。

 

 

 

 

 

 炭焼小屋では春に収穫しておいた菜種から菜種油を採取してみた。

 

 

  散歩がてらに、生き物を探して「みはらし台」まで散策。（晴れた日はＰＬの塔が見える） 

 

 

 

 

全て手作りのカレーが出来上がり（カレーは普通用、大人用、子供用と三種類。）

並んでお皿に盛り付ける。

 

 

 

 

 

 みかん小屋一面に広がり、皆で美味しく頂き完食いたしました。

 

 

最後にみんなの感想を発表。（多くの参加者は「楽しかった」「初めての経験」）

 

長文最後まで見ていただきありがとうございました。

なお、個人の写真公開は了解を得ております。　　　2022.08.08　kusu