徒然雑感 by おとぼけの父上

R中学のソフトテニスコーチ、エスパルスの応援、その他何でも、日々の雑感を記録していきます。

ちょっとビックリ、一元 鳥坂店

2016-02-25 12:22:05 | グルメ
私が、初めて一元に行ったのは昭和の時代。
まだ独身で、当時の遊び仲間に連れていってもらった。
今の建物も決して綺麗ではなく、
ほぼプレハブであるが、
当時はもっと汚い、今にも崩れそうな、おぞい建物だった。
でも、出されたラーメンはなかなかに新鮮で、
醤油のあっさり味ではあるが、シンプルでハマる味でもある。

ただ、ご存知の方はご存知なのだが、
親父さんがなかなかの頑固タイプ。
お客さんが、「ただの(単なる)ラーメン」というと、
「うちには、ただの(無料の)ラーメンはない!」
と怒ったり、
ラーメンを頼んだ人が「蓮華がついてない」
というと、
「ラーメンには蓮華がつかいない!
つくの大盛ラーメンとか味噌ラーメン、チャーシューメンだけ。」
とか、なかなかこだわりがある。
親父さんの、いかつい見かけにややたじろぐ人も多い。

クチコミで、もう行かない!という人もよく見かける。

もう、数十年通っているが、
年に数回?多くても2桁くらいの来店だし、
これまで、親父さんと注文と会計以外で、
話したことは一度もなかった。
それが、今日、
親父さんから、

「あれ、久しぶり?」と声をかけられた。
私は本当にビックリした。

お客の顔を覚えることは基本だが、
先ほどの回数では、常連とは言えないと思うし、
何しろ、そういう感じの親父さんではないだけに、
少しびっくりだった。



中にはこんなクチコミもあります。
それが気になる方は気に入らないかな?

味はおいしいですが・・・
2012/10/22 (2012/08 訪問)

ネイザー (96)さんの口コミ
30代前半・男性・静岡県

昼の点数:

1.1

[ 料理・味 3.5
| サービス 1.0
| 雰囲気 1.0
| CP 1.0
| 酒・ドリンク - ]

使った金額(1人):


~¥999

何度か行ったことがあって、味噌ラーメンかラーメン(通常の)を注文してよく食べていました。
味噌ラーメンが人気のお店ですが、私は大盛りラーメン(通常の)が好きです。
接客やサービスに難があるという印象ですが、ラーメンはとても美味しいと思います。

ただ、接客・応対の酷さは私の中で酷いお店ワースト3に入ってきます。

おろしにんにくを使い、ラーメンを食べていたら(店内は他に客はなし)
おばちゃんがテーブルを拭きながら、そのにんにくをドカッと遠くに移動させました。
まだ使いたかったものの、そうされたらもう使えません。
無言の使うな、というメッセージを感じました。


何度も行っていて、最初は気のせいかな、と思っていて、気になっていたことがあります。
それは、

会計時に「ありがとうございました」を絶対に言わないところ。

900円のラーメンを食べ、1000円を払い。
ごちそうさまと声をかける。「100円おかえし」で、おわり。
ぶっきらぼうで愛嬌が一切ない。


本当に、ラーメン1杯1000円近くかかってくるので、かけた金額に見合うそれなりの対価が欲しいところですが、
それだけのものを提供できているかというと私には些か疑問です。


私はこちらのラーメンがどんなにおいしくとも二度とこのお店に出向くことはないでしょう。
コメント
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