わらび

わらびは場所によって5月の連休を過ぎた今でも採ることができる。日本全国で言えばこれからは東北がわらびの旬になる。
昨年わらびの見分け方を教えていただいたこともあり、今年は採るのにそんなに苦労しないというか効率よく採ることができるようになったと思う。