鶏肉のバルサミコ酢炒め

先日一品持ちより会があったので、
購入したばかりのバルサミコ酢を使って
鶏肉のバルサミコ酢炒めを作ってみました。

照り焼きの要領で、みりんをバルサミコ酢に
かえた～っていうだけのしろもの。

持ち寄りだから、ちょっとかっこつけた方が
いいか～とハーブを買ってみましたが、
何を血迷ったか私が買ったのはディルという
魚介にむいているとされるハーブ。
（←家に帰ってきてから気がついた）。

ここはイタリアンパセリあたりにしておくべき
だったか……(-_-;)。

料理はふつうにおいしくできたので、何の問題も
なかったけれど、あいかわらずすっとんきょうな
ことをする私。

料理上手のセレブな主婦なんて私には絶対
なれないよっつ！！　……とあらためて
実感したのでありました～

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日は午後よりジムへ。昨日は筋トレが
めんどうになり、ストレッチをえんえんとやって
終わってしまった～。なので、今日は筋トレを
しっかりと。終了後、トレッドミルでジョギング＆
ウォーキング。7.5km、約70分でした。
久々に走って気分爽快♪

■今日の小ネタコーナー　２■
ジムまで自転車初乗り。冬はバスで通って
いるので、いつもバスの時間が気になり、
せわしない。自転車だとバスの時間を
気にせずにゆっくりお風呂に入ったり
できるので自転車通いはやっぱり便利です。



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