an empty page

空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

クラブ・デュ・レギューム庄司

2007-07-27 11:34:04 | 札幌グルメ

リンクを貼らせてもらっている
お気楽ゴクラク*ネコネコ生活
こつむぎさんとオフ会ランチをすることに
なり、どこへ行こうか検討を重ねた結果、
ともに野菜好きということで大通にある
「野菜倶楽部 庄司」へ行ってまいりました~。

こちらのお店は三代続く青果店がプロデュース
したというお店。

ランチコースは1050円と1575円(2007年・7月現在)の
2種類あり。1575円のコースをチョイスしました。

こちらはパン、サラダ、スープ or パスタ、魚 or
肉料理、デザート(フルーツ)、ソフトドリンクがついています。

ソフトドリンクはフレッシュジュースも選ぶことができて、
このあたりはさすが青果店。
画像にはありませんが、私はマンゴージュースを頼んで
みました。味が濃くて、「飲んでいる」というより、「食べている」
という感じ。おいしかったです。

以下、出てきた料理の数々。

■フォカッチャ

ふんわり焼けていておいしかったです。

■野菜のサラダ(トップ画像)
さぁさぁ野菜店の実力を見せてもらいましょうか~と
鼻息荒く期待度ムンムンになっているとき出てきたのが
このサラダ。
イチゴとマンゴーソースが添えてあります。

おなじみの野菜の他に青パパイヤ、金のなる木みたいな
多肉植物っぽい葉っぱ(名前忘れた~)など、初めて食べる
野菜がたくさん。

おいしいと同時に「おもしろい」っていう印象でした~。

■自家製スープ

パスタかスープどちらかを選べますが、スープをチョイス。
なんとなく具だくさんの野菜スープを想像していましたが、
出てきたのはカボチャのポタージュ(予想と違った……)。

カボチャの甘さと適度な塩味がほどよくマッチしていて、
おいしかったです。でも量がちょっと少なめだったので、
その意味ではパスタを選択すればよかったか~と
ちょっとだけ思いました(←スープの内容を事前に
聞けばよかったかも~)

■魚のポワレ


メイン料理はお肉か魚を選べますが、今回は魚をチョイス。
魚は(たぶん)鱒で、赤ワインとビネガーのソースがかかって
います。

魚の下にひいてあるオクラかいんげん豆のできそこない
みたいな緑のものはなんと百合のつぼみ。

百合のつぼみって、食べられたのか~とオドロキました。
味は豆系っぽい。以外とクセがなくて、おいしかったです。

魚も臭みがなくジューシーにしあがっており、こちらも美味で
ございました。

■デザートのフルーツ盛り合わせ

キウイがゴールドじゃないフツウのものなのに、甘い。
完熟してまさに食べ頃のもの。

フルーツの種類が多いのが嬉しい。
ビタミン・ミネラルが豊富なフルーツは身体にもよくヘルシーだし、
こういうデザートは大歓迎です。

これでコース料理としては全部なんですが、なんとおみやげまで
あり。オレンジ3個をいただきました。

なので、さっそくもらったオレンジを使ってアイスオレンジティーを
作ってみました~。(おまけ画像です)


これにガムシロップを入れたら700円か800円くらいで
お店で出てくるものになるな(笑)と思いつつ、
私はシロップなしでいただきました。

ちょっと贅沢な飲み物になっておいしかったです。

人気店だけあって、ほとんどの方が予約でこられていたようです。
実際に行ってみて、人気店なのも納得。
ふだん野菜を食べるように心がけていても、買う種類が決まって
いたり、一度にいろんな種類のものを食べるのはなかなか難しいので
こういった手ごろな値段でおいしく野菜をたくさんいただけるのは
かなりいいなと思いました。

野菜好きな人・ヘルシー志向な人におすすめのお店です。


■club de l'egumes(野菜倶楽部)庄司:
http://www.sapporolife.com/food/dining/clubdel/index.html

**************************************************
■今日の小ネタコーナー 1■
今回おつきあいいただいたこつむぎさん、
ご本人はブログで「ぐうたら好き」なんて
おっしゃってますが、実際にお会いして
お話をしてみると、頭の回転が速く、
ユーモアセンスもあるかわいらしい女性で
ございました。こつむぎさんのおかげで
とっても楽しい時間を過ごさせてもらいました~。

■今日の小ネタコーナー 2■
夕べ暑くてイマイチ熟睡できず~。
昼間の暑いのは大丈夫なんですが、夜寝苦しいのは
苦手です。あとでお昼寝しようかな。。。



人気ブログランキング(地域・北海道)

コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする