お盆休みを利用してニセコにやってきました~。
中山峠で小休憩したあと、目的地・ニセコへ。
まずは真狩にある評判のおそば屋さん・いし豆をめざす。
11:30からオープンのところ、11:10分頃につきました。
お店には、国道ではなく(国道からは直で入れない)、
脇道から入るので車できて入り口がわからず、
とまどっている方もいらっしゃいました~。
私たちが1番のりでしたが、すぐに2台・3台と車がやってきて
待ち状態に。
さすがに人気のおそば屋さんです。
カウンター席に座りました~。
目の前の窓から外が見えますが、
ここもすぐに人の列ができてました(^_^;)
季節限定のわさびおろし(1050円・2013年8月現在)と
とりごぼう(同)をオーダー。
わさびおろし。
こちらにそばつゆを入れていただきます。
見た目、フツ~の大根おろし。
麺アップ。
とりごぼう。
とりごぼうにはショウガがついていて、途中、食べあきたら
加えてください、とお店の方より説明がありました。
つゆをつけずにまず麺だけを食べてみましたが、
麺が甘い!
家人がわさびおろしメイン、私がとりごぼうメインで
食べましたが、途中でつけ汁をチェンジして
それぞれ試食。
わさびおろしは結構、辛いです。
ず~っと食べ続けると辛い(家人談)とのこと。
麺そのものの美味しさを味わいたいなら、
わさびおろしがおすすめ。
とりごぼうは、だしの甘さがほどよくきいてます。
途中、ショウガを入れると、ショウガの香りが
ふわ~っとたって、スパイシーな感じになります。
評判のお店だけあって、確かにおいしいと思いました。
ニセコ方面に行くときはまた再訪したいです。
■いし豆