平凡くじら屋

真駒内の商店街の中にある平凡くじら屋さんに
行ってきました～。

お店は外観・内装ともに昭和レトロ感満載。

お店イチオシの魚辛みそ（800円・2014年3月現在）をオーダー。
3種の魚粉が海苔の上に乗っている。
画像では確認できませんが、玉子も入ってます。

魚粉を溶かさず、オリジナルのスープをすすってみる。
魚介の香り満載。

次に魚粉をまぜていただきました。
「魚介系」とか「煮干し系」は今やいろいろあるけれど、
ある意味こちらのお店は独自の路線を行っている気が
しました～。
どちらかというと、「アンチョビ」「塩辛」的な魚介の風味。
個人的にはもうちょっとこれを隠し味的に使った方が
好みですが、ハマる人はハマる味なのでは。

小海老も入っており、麺を食べ終わったあと
れんげで「えび探し」も楽しみました～。

ラーメンを食べた人にはくじのサービスがあり、
私は滅多に出ない（？！）黒い棒をひきあて、
賞品をもらいました。
ラッキー！！




店主も気さくな方で対応もよかったです。

■平凡くじら屋
（ラーメン / 真駒内駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.1