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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

8TH SEA OYSTER Bar cocono susukino店

2024-03-31 09:36:16 | 札幌グルメ

昨年新しくオープンしたココノすすきの。

その中で、行ってみたいと思っていた8TH SEA OYSTER Bar cocono susukino店に行ってきました。

昨年末、ランチタイムに行ったのと、昨日ディナータイムに行ったのでそのときの写真です。

まずはランチタイム時の写真から。

お店はココノススキノ4階の、オープンスペースにあります。

スマホを使ってオーダーするしくみ。



ランチタイムメニューはこんなん



卓上調味料



悩んだ末、牡蠣のトリプルランチをオーダーします

スープつき



ど~ん


これがなかなか美味しかったの
昼間だったので自制しましたが、ワイン飲みてぇ~~~にプルプル耐へるワタシ・・・

この時は生牡蠣を食べなかった(&お酒も飲まなかった)ので、近日中に生牡蠣リベンジしたいと思っていたのです。。。

そして昨日の3月30日。

家人と一緒に夕方、再訪~

今日は生牡蠣いくぞ! 酒も飲むぞ! ということで。

生牡蠣

レモンのあるところから、時計回りでだんだんと味がこくなっているとの説明あり。
岡山県、兵庫県、福岡県産の牡蠣が2個ずつ計6個のってます。
ここのお店は特殊技術で牡蠣を洗浄(?)してるらしく、食べてもノロウィルスにあたる心配がないとのこと。
私、牡蠣は好きなのに、ときどき当たる体質~
生牡蠣を食べるときはいつもドキドキしながら食べてる
安心してストレスフリーで生牡蠣を食べられるなんて幸せすぎる

生牡蠣を楽しんだあとはフライやバター焼きなど火を通したものをオーダーします



イカのフライ。
この頃には酔っぱらって写真撮るの忘れた~
レモン絞って少し食べてから撮影してます



シメはウニのクリームリゾット。チーズたっぷり、牡蠣も入っていたよ

これもすごい美味しかった~

味もよく、女性ひとりでも入りやすいお店だと思います。スタッフの対応もよかったです。
気になる点といえば、オープンスペースにお店があるので通路側の席だと人の往来で少し落ち着かないかもしれません。
家人もたいそう気に入ったようで、私的にはリピート決定のリストいりしました~。
また食べに行きたい

<番外編>
牡蠣を楽しんだあとは、上の階に行き、「ゴーストバスターズフローズンサマー」を見てきました~。






映画は面白かったけど、「そこそこ楽しめる」で超おススメではないかな~。
オリジナルの第1作と前作のアフターライフが私の中ではベストでした。

ココノススキノは平日に行ってもそれなり混雑してる。
商業施設として成功しているのかなと。
映画館に加えて、たくさんの飲食店を入れたのがよかったのか
日中でも、(おひとり様でも)気軽に美味しいものが飲み食いできるというのはいいなと思いました。

おすすめなのでした


iPhone/Z50で撮影

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