オレンジパウンドケーキ

今日のお教室は「オレンジパウンドケーキ」。

何度も言ったように思いますが大好きなパウンドケーキです。

シュガーバッター法で作る基本のパウンドですが、
それに美味しくなるプラスαを混ぜ込んでオーブンへ。

いい香りが部屋中にあふれます。

紅茶が入るのが待てないほどうきうきでティータイムです。

生徒さんは２切れ食べちゃいましたよ。

わたくしは夕方、もう一切れ食べてしまいました。

しっとりとして美味しいパウンドケーキは
焼き菓子好きにはこたえられませんね。