「パンプキンタルト🎃」を平日にもかかわらず２回レッスンしました。
空焼きしたパイ生地にかぼちゃのフィリングを詰めて再度軽く焼き上げました。
かぼちゃは今、店頭にたくさん並んでいる栗かぼちゃ。
レンジで蒸して粗熱をとっておきました。
午前のレッスンが押してしまって準備がバタバタ。
かぼちゃをレンジにかけて人数分計量するのに焦りました。
どちらのレッスンも生徒さん達に大好評で
無事に最終回のハロウィンレッスンは終わりました。
様々な顔が出来上がって楽しいレッスンでした。
今年のハロウィンの状況はどうなってるのかな？
