今日は激しい雨の一日でした。
と言っても外には一歩も出ない部屋のなかで感じだだけですが。
「いちごジャム」を作りました。
小粒のいちごのへたをとって重量を計量してからグラニュー糖を加えました。
強火で一気に火を入れて最後のレモン果汁を加えてひと煮たち。
出来立てのあつあつのジャムを瓶に注ぎ入れて完成。
明日の朝食のパンに添えましょう。
久々に冷たいデザートも作りましょう。
午後からはTBSの「JIN-仁-」再放送をしっかり見てしまいました。
「神は乗り越えられる試練しか与えない」というセリフ。
まさに今のコロナ災禍の現代に啓示されたかのようなセリフでした。
１０年以上前のドラマだけれど、じ～んとしてうるうるしてしまいました。
明日の続編を見なくては。
