「アメリカンチェリーのサンドクッキー」

「アメリカンチェリーのサンドクッキー」教室が始まりました。
抜き型で作るクッキー作りは生地がしっかり冷えていないと
抜く作業は難しいため実習は時間がかかります。

なかなか生地が固まらなくて今日は大変でした。

午後２時までの予定でしたが、
２時前にやっとティータイム。
喉もカラカラで美味しくサンドクッキーをいただきました。

３時ごろまで歓談して終了。
皆さまお疲れ様でした。

次回からは進行手順を見直してみましょう。