「アメリカンチェリーのサンドクッキー」教室は今日が最終日。
生徒さん達が楽しそうに袋詰めして大事そうにバックに仕舞い込んで
帰られました。
皆さんに喜んで頂けたのが何よりでした。
今日やっとチェリーの種抜き画像を撮る方ができました。
チェリーストレーナーは便利もの。
意外と力がいりますが。
アメリカンチェリーの買い出し、
クッキー生地が冷えたかどうかの心配、
焼き上がった生徒さん達のクッキーの取り出しなどなど
全て無事に終わりました。
急に暑さと湿度が高くなったせいもあるけれど
このレッスンの日々は足がパンパンになり
とても疲れました。
でもやり切りました。
ゆっくり休んで次のレッスンに備えましょう。
