かぼちゃシフォンケーキ

今日がハロウィン当日だったけれど、
土日で催しは終わってしまっていたようですね。

仮装した子供達がたくさんあふれていたそうです。
が、ここ下高井戸では見かけなかったかな？

今日のお教室は「かぼちゃシフォンケーキ」。
シフォン教室のときは
前日に焼いて準備しています。

今朝はかぼちゃのレンジ蒸しでバタバタしていると
生徒さん達が早々と到着。
賑やかに開始となりました。

生地にはかぼちゃのペーストと
かぼちゃの角切りを混ぜ込みました。

寒いような暖かいような、
あいまいな天気の１日でした。
生徒さんのお一人が途中から鼻水が止まらなくなって・・・・
風邪をひかれたかなと心配です。

ティータイムの話題は
天候不順から始まって
最後は大王製紙の１０５億円の不明金まで。
盛り上がりました。

世界人口が７０億人を突破したとか。
ラジオもテレビもたびたび伝えていました。
食糧、水不足など予想されるそうです。