オレンジケーキ

激しい雷の轟音で今朝は目覚めました。

出かける準備をしていると
ＮＨＫの画面に京王線全線運休の文字が。

すぐにスマホで確認すると
落雷による信号故障による運休と出ていました。

雨音も雷も激しくてお教室はできるかしら？？？

再開の知らせに出発すると
あら。雨は小雨に
雷も止んでしまって今朝の荒れ模様が嘘のよう。

いつもと同じようにお教室は開始できました。

「オレンジケーキ」を焼きました。

１８cmのカードルを使用しましたが、
生徒さんが持参された底のある角型は
なんと底取れタイプ。

珍しくて手に取って撫でまわしてしまいました。

もう９月ですから
焼き菓子が美味しい季節の始まりです。

空の色も透き通って秋色になり始めました。

温かい紅茶とオレンジケーキで
おしゃべりを楽しみました。

生地に混ぜ込んだオレンジピールと
オレンジスライスがジュウシーに焼きあがっていました。