お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

ああ しんど!

2012-04-15 23:00:54 | 出来事や思う事 お勉強

先週貸主さんから袋一杯の銀杏を頂きました

それも殻つきのを・・・・

まだ炒ってあるだけマシでしたけど・・・

相変わらず私にしたらフシギなもらいものが続きます^^;


私そんなにヒマじゃないんだけどなあ


断ればいいんだけどそれもどうかと思い
やっぱり頂戴してしまったヘタレ(●T∀T)ャハハ

もろてしもうたもんほっとくわけにも行きませんし
今日は時間があるので夕食後に何とかしようと大決心!


自慢じゃないけど私は銀杏の皮むきとか
やったことはありません!

┌( ̄0 ̄)┐ウオーホッホッホッホ


でも父親が生前やっていたのを思い出し
とにかくペンチを出してきて殻を割ってみる!

でもでも力加減がわからず中身まで割れてしまって
どうにも具合が悪い・・・o(-"-;)ムカムカ

次に料理はさみの真ん中に殻を割る機能が
あるのを思い出しやってみるもうまくいかない

台所布巾をクッション代わりにして
微妙に手加減してみるも段々手が痛くなるし


私ががんがん音をさせるので
うるさいなあ!
お母さん何やってるん!


と娘が顔を出した| 冫、)ジー

でもこれがどうも楽しそうに見えたらしく
そのまま嬉々として手伝ってくれる(・0・。) ほほーっ
そういえばこの娘はこんな細々したことが大好き!

\(*T▽T*)/ワーイ♪助かった!



とうとう二人でかなづちとくぎ抜きを持ち出して
がんがん始める・・・

全部割れたところで今度はにんにくの薄皮剥きを出してきて

銀杏の薄皮剥きを私がやって娘がそれを剥くという段取り・・・

これがこの上なくちまちました作業でもううんざり



娘がここでナイスアイディアを!



セロテープを出してきて薄皮に貼り付けると
するすると剥ける!


゜+.(ノ。・ω・)ノ*.オオォォ☆゜・:*☆

さすがわが娘!

ところで
8時半から始めた作業が終わったのが10時!


娘は作業をやっている間中

「私何やってるんやろ・・・・」

と言いつづけてましたし

終わった途端に自分の部屋に飛んで行きましたわ


こんなん食べだしたらあっというまに食べ終わるものなのに・・・

〓■● バタッ…


この作業を一人でやってたら多分明日に持ち越しで
いつ終わるかわからないところでした_・)チラ

ホンマ娘に大感謝です 
(´-人-`) あん

作業終了後の台所の流し台付近は

細かく割れた殻と薄皮と共に色んな道具類が散乱・・・


(  ̄_ ̄)ボー・・・・

もちろん慌てて片付けましたけどね(-、-;)

ホンマえらいもんもろてしもた。。。(〃_)σ∥



でもね(^ー^* )フフ♪

これを冷凍庫に保管しておいて

次のおからを作るときに一緒に入れるのです


朝の常備菜は毎度おからなんです

おからに銀杏っておいしいんでっせ~

私これが好きですねん
コメント (2)
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