お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

今夜はとろろ天丼

2014-01-16 22:27:10 | 根菜 イモ類
今日は朝9時台から新しい生徒さんが来て

夕飯の用意も出来ずそのまま午後からジムへ...((((=・o・)ノ ゴーゴー♪

朝の9時台からってキツイわ(-_-; ン~

出来た事はどんぶりのためにご飯を仕掛けた事だけ・・・



帰りにスーパーに寄ってあなごとイカの天ぷらを1枚ずつ

それと鶏つくねの串2本ともも肉の焼き鳥串1本を買いました

家に帰りついて早速炊飯器のスイッチポン!

45分後の炊きあがりまでに午前中にやり残した事を片付け・・・


まずは昨夜茹でたブロッコリーをちょっと細かく切って

しんこと一緒にマヨネーズ&めんつゆで和える


              


一つ前の記事にも書いた里芋の梅煮が余っていたのも出して

つくねとももの串も温めて・・・

それでだんなの口を塞いでおくゞ(≧ε≦o)ぶっ!

口に物が入っているとあいつは幸せだからね( ̄  ̄)………( ̄∇ ̄)ニヤッ



そういえば前回の記事でも山芋を使ったんだっけ・・・

2回連続で山芋が登場って珍しい!


あなごとイカを一口に切っておいてレンジでチン!

山芋をすりおろし片や小鍋にはめんつゆを沸かしておいて

ばっちりご飯が炊きあがり 早速ご飯をよそって山芋を入れて

その上にめんつゆを掛けて あなごとイカを乗せてめんつゆを掛けて

なんたってご飯が炊きたてってもうサイコー(vωv*)アーン

とろろ掛けご飯っておいしいもんねえ☆(^▽^*)


ああ! 美味しかった!! 

もう大満足よ


ヾ( ̄∇ ̄=ノ バンザーイ♪ヾ(_ _)ノ モヒトツヾ= ̄∇ ̄)ノ バンザーイ♪





コメント (2)
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