こんばんわ!
かなり忙しくなってきました(゜□゜;)アワワ(;゜□゜)アワワ
今日は業者さんに頼んで不用品を家から出してもらいました
今週ゆっくりとやるという話がめちゃくちゃ急がされて
8割方終わってしまいました\( ̄゜ ̄)/どたぁ.
急かされる方がいいんですけれど 毎日比較的のんきにしているので
鶏が後ろから追われるように動くのはかなり大変でした^^;
何しろ二世帯住居ですからね 家二軒分を片付けるわけですから
しかもここに越してきた昭和38年以前のものが現存しているわけで
(物持ちだけは良い家族なので)ここ掘れワンワン状態で
訳のわからない忘れ去られたものも出てくるし(;´∀`)…うわぁ…
親が大事にしていたものをリサイクルも出来ず(取ってくれないので)
捨て去る心苦しさったらないですo(ToT)oワオ~ン!
\(・_\)ソノハナシハ (/_・)/コツチニオイトイテ
前回揚げ出し豆腐のミートソース掛けをした続きです
豆腐を2丁揚げたのでさすがに残ったのでそれを使って
大根を相当の量摩り下ろして出汁を張ってみぞれ鍋にしました
味はつけていません
レンコンも少し傷みかけていたので一緒に摩り下ろした事で
とろみがついて益々良い感じ~♪
人参はピーラーで薄切りに ごぼうは細切りに 白菜入れて
冷凍しておいたきのこも 春雨も入れて
豚肉も入れて・・・( ^o^)( ^-^)(^~^)モグモグ♪

味付けはね
器に煮えたものを入れてから各自めんつゆで頂きます
それなら薄いだの濃いだの文句の出ようもないですし(-ι_- )クックッ
揚げ出し豆腐はさすがに油を含んだとろみが表面についていて
ひと手間かかったご馳走でしたね^^
乾燥した冬には鍋はいいですよねえ(-∀-)=3けふっ ゴチソウサマ

かなり忙しくなってきました(゜□゜;)アワワ(;゜□゜)アワワ
今日は業者さんに頼んで不用品を家から出してもらいました
今週ゆっくりとやるという話がめちゃくちゃ急がされて
8割方終わってしまいました\( ̄゜ ̄)/どたぁ.
急かされる方がいいんですけれど 毎日比較的のんきにしているので
鶏が後ろから追われるように動くのはかなり大変でした^^;
何しろ二世帯住居ですからね 家二軒分を片付けるわけですから
しかもここに越してきた昭和38年以前のものが現存しているわけで
(物持ちだけは良い家族なので)ここ掘れワンワン状態で
訳のわからない忘れ去られたものも出てくるし(;´∀`)…うわぁ…
親が大事にしていたものをリサイクルも出来ず(取ってくれないので)
捨て去る心苦しさったらないですo(ToT)oワオ~ン!
\(・_\)ソノハナシハ (/_・)/コツチニオイトイテ
前回揚げ出し豆腐のミートソース掛けをした続きです
豆腐を2丁揚げたのでさすがに残ったのでそれを使って
大根を相当の量摩り下ろして出汁を張ってみぞれ鍋にしました
味はつけていません
レンコンも少し傷みかけていたので一緒に摩り下ろした事で
とろみがついて益々良い感じ~♪
人参はピーラーで薄切りに ごぼうは細切りに 白菜入れて
冷凍しておいたきのこも 春雨も入れて
豚肉も入れて・・・( ^o^)( ^-^)(^~^)モグモグ♪

味付けはね
器に煮えたものを入れてから各自めんつゆで頂きます
それなら薄いだの濃いだの文句の出ようもないですし(-ι_- )クックッ
揚げ出し豆腐はさすがに油を含んだとろみが表面についていて
ひと手間かかったご馳走でしたね^^
乾燥した冬には鍋はいいですよねえ(-∀-)=3けふっ ゴチソウサマ
