ヤァ\( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)ノヤァ
大変ご無沙汰しています
トイレの取り換えやらそれに付随する取り付けで
なんだかせわしない1週間でした^^;
(もちろん他にも色々だったけど)
トイレが壊れたからというわけではないのですけど
過日タンクの水が止まらず怖い思いをしました
どこに頼めばいいかまずそれでうろたえてしまいました
結局ここをリフォームしてくれた業者さんに
お願いしたんですけどね
このマンションが建ってもう17年目で
その歴史と共にトイレがあったようで
これなら取り換えてもバチは当たらないだろうと・・・
トイレと壁越しの部屋で寝ていますから
夜中の流す水音で引っ越し当初は飛び起きた事もしばしば^^;
ものすごい音と水量が気になるしとにかく洗いにくい(・ω・A;)アセアセ
便器に黒カビって初めて経験したんですよ^^;
でもさすがに17年のトイレの進歩はすごいですね
もう水音など殆ど聞こえないし流れる水も本当に少ない^^
などとトイレ談義など不要ですよねコソコソ(・.|
いつものようにスーパーの魚売り場で
うっかりとハマチのカマを見つけてしまいました
こうなると絶対買ってしまう私σ(∧_∧;)あたし・・・
娘と二人ならそれでもいいんだけど
だんなは絶対に食べませんからねえ^^;
で 見つけたのがはんぺんでした
過去にも何度か書いてますけどね
今回は違う料理にしました
いつものようにチーズを挟むのもいいんだけど
それじゃ進歩がない^^;
野菜室を見たらトマトがあったので
反射的に中華の卵とトマトの炒め物を思い出しました
じゃその中にはんぺんを入れたって問題ないやんね!ってd(^-^)ネ!
じゃどんな味にしようかと・・・(p・”・q)ゥ-ン
① フツーに塩コショウ
② 甘酢あん炒め
③ 和風にめんつゆで
まず甘酢あん炒めはそれを作っていられるほどひまじゃない
塩コショウはいつだって食べられる
じゃ 試したこともないけどこれならすぐできるわ!
というわけで
トマトを2センチ角ほどに1個(皮を剥いて)
はんぺんは1枚をトマトほどに切って
卵は2個を溶いて一応うすく塩を入れて
油も何にしようか考えたけれど まあサラダ油で
はんぺんを炒めて焼き色をつけて(1分ほどで着きます)
トマトを入れてトマトの汁がじんわり出た所で
溶いた卵を流し込んでざっと混ぜてまだ少し汁が残って
もうちょっと炒めたいというところで麺つゆを入れて
ざっと混ぜて急いで火を止めます
炒める時間は2分ほどでしょうか

青い色が欲しかったですけどね
今ならエンドウ豆とか ネギとか・・・
とにかくあっという間の調理でした
だんなは卵好きなので喜んだことはもちろん!
大事に卵だけ残してご飯に掛けてましたわ(≧m≦)ぷっ
どんだけ卵が好きやねんヾ(-▽-)ナンデヤネン
画像を見る限り量が多いと思うでしょ?
でもはんぺんってほぼ空気で出来ているし
トマト1個って知れてるし 卵だってオムレツ程度ですし
お腹膨れなかったよとだんなのお言葉でした^^
味付けは相当工夫が出来そうですよ^^