大阪はコロナ第四波に入ったようで 益々患者数が増えています
家に居たらそんなの忘れているけれど 外に出たらちょっと緊張^^;
桜も早く咲きすぎでもう桜吹雪です(;-ω-) =3 ハァ~ツマンナイ
つつじにつぼみがちらほらついている木もあったりヽ(´o`; モシモシ早いって!
でもこのまま夏になだれ込みはしないでしょうに (´゜д゜)(゜д゜`)ネ━━w
昨日はまたマキマキを作ってしまいましたσ(^-^;)アセ
別にマキマキ命!なんて思ってませんからねえ(」゚ロ゚)」おーい!
材料がたまたま揃っただけですがな 。。。(ノ∇・#)。。イヤン
娘がほうれん草の茎が嫌いなんですよ^^;
エエ年して何言うてるん?と思いますが
くたくたになって帰ってくるのでついつい甘やかす♪~( ̄ε ̄;)
葉っぱ部分だけ切ってスタンバイOK状態だったのに
この3日ほどその出番がない(-公- ;)…ぅおいっ!
葉っぱがしおれてしまいますがな(`Д´)(`Д´)おいっ!
それと原木シイタケが何枚もあるのでこれも使いたい
で マキマキ新バージョンを作ってみたのです
中身は・・・
こんな風です
これをくるくるっと巻いて・・・
この上にポン酢しょうゆ+すりごまを掛けて頂きました^^
何となく和風バージョンがいいかなあと^^
割にこの薄切りの肉が分厚い目で中身はこれでも
十分に噛み応えがありましたよ
盛り付けはしたものの 一口には大きすぎて切りましたが・・・
ほうれん草といえば・・・・∑(‘0‘@)ハッ!去年のマキマキ
葉っぱが大きすぎて結局揚げましたねえ^^;