お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

そんなにマキマキが好きなわけじゃないよ

2021-04-03 23:50:49 | 豚肉

大阪はコロナ第四波に入ったようで 益々患者数が増えています

家に居たらそんなの忘れているけれど 外に出たらちょっと緊張^^;

桜も早く咲きすぎでもう桜吹雪です(;-ω-) =3 ハァ~ツマンナイ

つつじにつぼみがちらほらついている木もあったりヽ(´o`; モシモシ早いって!

でもこのまま夏になだれ込みはしないでしょうに (´゜д゜)(゜д゜`)ネ━━w

 

昨日はまたマキマキを作ってしまいましたσ(^-^;)アセ

別にマキマキ命!なんて思ってませんからねえ(」゚ロ゚)」おーい!

材料がたまたま揃っただけですがな 。。。(ノ∇・#)。。イヤン

 

娘がほうれん草の茎が嫌いなんですよ^^;

エエ年して何言うてるん?と思いますが

くたくたになって帰ってくるのでついつい甘やかす♪~( ̄ε ̄;)

葉っぱ部分だけ切ってスタンバイOK状態だったのに

この3日ほどその出番がない(-公- ;)…ぅおいっ!

葉っぱがしおれてしまいますがな(`Д´)(`Д´)おいっ!

 

それと原木シイタケが何枚もあるのでこれも使いたい

で マキマキ新バージョンを作ってみたのです

   

 

中身は・・・

   

こんな風です

これをくるくるっと巻いて・・・

        

 

この上にポン酢しょうゆ+すりごまを掛けて頂きました^^

何となく和風バージョンがいいかなあと^^

割にこの薄切りの肉が分厚い目で中身はこれでも

十分に噛み応えがありましたよ

盛り付けはしたものの 一口には大きすぎて切りましたが・・・

 

ほうれん草といえば・・・・∑(‘0‘@)ハッ!去年のマキマキ

葉っぱが大きすぎて結局揚げましたねえ^^;

    

 

コメント (14)
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