桜も散ってしまって 季節が進んでいますね
桜はずっと咲いていてほしいんですが そうもいかないか(-_-;)
で 名残の桜を・・・
はい トイレコーナーです
芸者衆が盛り上げてくれますねえ 今回彼女は初登場です＾＾
そして玄関の鍵コーナーには
これら２つの桜は文具売り場プレゼントカードのコーナーで買いました＾＾
さて 今回も飽きずに作ったマキマキは
巻いたものは山芋とゆでたけのこです
この春から始まった「トリセツショー」 第1回目はトマトでした
日本のトマトは世界に類を見ない水分の多さだそうです
これでトマトソースを作ればおいしいよ！と聞いたので
丁度酸っぱい目の小さいトマトがあったので作ってみました
かなり多い目のオリーブ油に皮をつけたままのトマトを放り込んで
どろどろになるまで混ぜて（少量なので５分もかからない）
めんつゆで味をつけておきました
それを出来立てのマキマキに掛けて ついでにチーズも掛けて・・・
和洋折衷のおいしいソースになりました(=￣∇￣=)にぃ♪
隣の野菜は毎年頂くアイスプラントです（この記事の時は買ったものですが）
毎年春先に生徒さんが「自宅の春」をどっさりと＾＾
最近枝部分は味噌汁に入れて食べてます これもおいしい(人＾∇＾)
献立に詰まったらぜひマキマキを！-_★）キラーン
「豚肉を使ったマキマキ」もご一読を○┓ﾍﾟｺ
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