7年～12年の5月これまで料理

 こんばんわーー！*ᴗ ᴗ)⁾⁾☆彡

毎度おなじみ　月末に登場する「これまで料理」です！

５月のお料理のヒントになれば嬉しいです！(￣^￣ゞ ケイレイ！！

 

                                         年

この年はブログを書き始めた頃でネタがごろごろ～♪

でも２つしか出しません(・┰・) エヘッ

何しろショボイですし(//ー＿ー//)ゞポリポリ


フーカデン

　　　　　　　　

ハンバーグにちょっとひと手間という所でしょうか

もう４０年以上前に買った本で作ってみたのです

盛り付けがかなりひどい|_・)ジ～



黒豆とえびの炒め物

　　　　　　　　　　　

おせちの時に作る黒豆をよく転用します

豆は茹でておくと色々使えて便利ですよね

今も冷凍庫で冬眠中です(*´ェ｀*∩うふうふ



                                                    年


私自身のお料理とはちょっと違うけど　まあどうぞ

塩コンブクイックレシピ

この年は塩コンブが流行りましたよねえ～♪

そして私としてはずっとマイブーム中です

隙があれば使ってますしね(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!


以下のものを掲載しています

お吸いもの　和風ポテトサラダ　タマネギのせ厚揚げ　

新茶茶漬け　柴田理恵さんの塩昆布クイックレシピ

アサリの煎り豆腐　重ね蒸し梅風味

 

よくやる失敗！水溶き片栗粉のお勉強

 

これは知らないと本当に困るんですよ　

水溶き片栗粉って毎日のように使うけれど

失敗すると料理が台無しですし・・・

お役に立ちますかしら…（UU)





　　　　　　　　　年　

これまた大したものがないので１つだけです～♪♪(ё。-)・・☆うふ

鮭のみぞれあん

　　　　　


酢を加熱するとうまみが増す事を学習したんでしょうなあ

だんなは大根おろしが大好きです＾＾

これすっかり忘却の彼方でした　(*°ρ°)ノ□ペタッ



　　　　　　　　　　　　　　年　

この年も全然だめ((-ω-。)(。-ω-))ﾉｰ

なので１つだけねd(￣ ・￣)

フレンチトースト進化形

　　　　　　　　　　

これねえ　カリカリでおいしいんですよ～♪

この辺りの年はだんなが歯が痛くてパンの耳が残っていたんです

それで勿体なくてこんなのを作ったのです

この頃はあんこパンかチーズパン　それに必ずミルクティーです

最近はハムチーズも見参！"(☆_-)b　<>　d(-_☆)゛

 

　　　　　　　　　　　　年度


マトモなのはウィンナ鍋だけなのでこの年もこれだけ…（UU)


ウィンナ鍋

　　　　　　　　

要するにイタリアンなトマト鍋にウィンナを入れただけ＾＾；

 

　　　　　　　　　　　　年

やっとまともに自分が作ったものを載せてますので

載せておきますね


卵春巻き

　　　　　　　



今は昔・・・娘は時々思い出したように春巻きを作りました

そういえば最近ご無沙汰・・・(´ﾟｪﾟ)遠ひ目

ぶりの子と豆腐の卵とじ

　　　　　　　　


春は魚の産卵期ですよねえ

今年も白子を記事にしましたが＾＾


キャベツとウィンナの煮込み

　　　　　　　　

新キャベツの出回る時期になると

絶対作りたくなるのがこれなんです！

 

ではまた明日　(人-ω-)｡o.ﾟ｡*･★Good Night★･*｡ﾟo｡(-ω-人)