お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

17年~22年の7月これまで料理

2023-06-30 12:46:21 | 今月のこれまで料理

 今現在丁度午後になったばかりで すごい風が吹いていて

多分もうちょっとしたら雨がガラス戸に当たると思われます^^;

最近は天気の変化がすごいですが 料理はあまり変化なく続いています

食べなくちゃ死んじゃいますからねえ( ▲lll)

7月もしっかり食べて8月に備えましょう-_★)キラーン

 

                  
    

       水ヨウカン

          

もう今の所は作ってませんけど(´-`).。oO(ゥ~ン…)  

だんなは無類のあんこ好き^^;

自家製はやっぱりおいしいですよぉ~♪


        鶏の胡麻みそだれ掛け
           

この6月にもちょっと違う味でごまみそそうめんを作った所でした

このレシピは少し甘さが勝っていますので加減してくださいね


        胡麻みそだれの焼きうどん

           

このタレが気に入ったので焼きうどんも作ってみました

蕎麦よりうどんの方がこのタレに似合うと思えり~♪

       

               


     
         卵焼きのオクラあん

           


オクラは価値の高い野菜ですからね この季節にはたっぷり食べたいです

ちょっと水分が多いのが・・・・ちょっとね^^;



        鶏のコチュジャン春雨炒め

            


完全に忘却の彼方でした! 最近ご無沙汰ですが・・・・

あるんですよね 冷蔵庫にコチュジャンが
        

               

 

白玉団子で色々

鶏むね肉と夏野菜のコチュジャン炒め
 
     
引きずるんですよね コチュジャン炒めはおいしい!
 
      
  鶏団子と白玉団子の甘酢炒め
 
     
      
 
白玉団子とめかぶの三杯酢
 
        
 
白玉団子はなぜか夏に食べたくなりますよねー
 
 
 

              年       

 

 

   鶏胸肉の叩き焼き

     

o(n_n)o クスッ 持ち物??には名前を書かなくちゃ!d( ̄ ・ ̄)

ストレス発散にいかが?(*ノ0`)ォーホホホ

 

 

              

 

ハマチの柵で

 

夏は何たって夕方になると魚がお安くなる!

というわけで久しぶりに魚でマヨネーズステーキ!

 

             

 

      高野豆腐で照り焼き&水ナスのとろろすり流し

 

先月でしたかねえ 高野豆腐の照り焼きを載せましたが

昨年はこんなの作ってたんだ!┏(゚ェ゚)人(゚ェ゚)┓エ?

記憶が定かでない自分が怖いΣ(|||▽||| )ヒ!

水ナスもちぎって食べればめんどくさくない(((uдu*)ゥンゥン

 

  この7月もまたよろしくお付き合いくださいねえ(⌒∇⌒)ノ"フリフリ

 

 

 

 

 


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
杏子さん (キミコ)
2023-07-03 17:49:51
((*´▽`人´▽`*))こんちわー
いつもコメントありがとうございます

だんなのあんこ好きのお陰で作らされました^^;
買うより安いわと思って作りましたが 冷やすスペースで困りましたよ

サイン入りの卵焼きなんてめったにないでしょ★=(-.⌒)
返信する
珍しい! (杏子)
2023-07-03 12:19:23
キミコさんが甘いものつくり、ほんとにめずらしいですね。水ようかんは夏のお菓子一番。

玉子にサインも思いつきませんでした。
どれもこれもうまそ!
返信する
みーばぁ様 (キミコ)
2023-07-02 17:49:13
ヾ(コン・∀・。)人(。・∀・チワ)ノ
まだまだ明るくてこんなご挨拶 ̄m ̄ ふふ
いつもコメントありがとうございます

退院おめでとうございました^^
あら^^;旦那様とすぐに家事はバトンタッチですか^^;
ゴマダレを作っておいてください
日持ちがしますからなんなと役に立ちます

我が家 ホワイトシチューの作り置きがあるので
こんな時間でもしっかり家事放棄( ^▽^)ノ⌒@ポイッ
返信する
こんにちは (みーばあ)
2023-07-02 17:31:48
ほんと
もう7月になっちゃいましたね
月日の流れが早くて早くて
今日は久しぶりに青空で~
暑い
すっかり夏ですよ
こんな時はお料理もなるべく簡単なのに~と
胡麻みそだれは良いでですね~
返信する
ようちゃん (キミコ)
2023-07-01 21:10:19
コンバンワァッ ヾ(≧∇≦)〃
いつもコメントありがとうございます

月日の経つのは本当に早いです
毎年7月になると何とも言えない気分になります

ようちゃんもケチャップでぜひ名前を書いてくださいよ
なんなら相合傘で旦那様の名前と一緒にね★=(-.⌒)
返信する
こんにちは~ (よう)
2023-07-01 14:08:18
もう 今年も 半分がすぎていきましたね。
美味しい料理の数々。。。その中でも一番は 卵焼きにケチャップで
名前を書いたもの。
これはぜひ 真似したいと思います(笑)
返信する
よしも~ちゃさん (キミコ)
2023-06-30 23:20:51
コンバンワァッ ヾ(≧∇≦)〃
二番乗りコメントありがとうございます

見つけてくださいましたね!
韓国海苔の器は冷蔵庫のちょっとした入れ物にもなるし
少しだけ余ったものを保存したりとずっと使っていますよ

魚のマヨネーズ焼き
とてもいい味に仕上がりますよ
脂分が入るから味が舌に乗るんでしょうね
照り焼きよりはよほど新鮮な気分で食べられます
それと塩麹焼きもなかなかです
焦げが強くなるので1時間ほど塗り付けておいて
さっと水を潜らせて焼くのもいいものです
返信する
こんばんは (よしも~ちゃ)
2023-06-30 22:59:23
水ようかん、できるかなと思いながら
今日の発見は韓国のりの空き容器で冷凍保存すること見つけました
形が手頃で分けて冷凍しておくには調子いいですね
こんな感じのもっと小さめの見つけたら
ブルーベリージャムの小分け冷凍したいです

ハマチの柵でマヨネーズ焼き 下味も美味しそうで
一つ覚えの照り焼きより作りやすくて食べやすそうです
なかなか魚料理食べたいんですが 思いつかなくて…
返信する
みのこさん (キミコ)
2023-06-30 21:58:49
(^ー^)ノ"コンバンハ♪
一番乗りコメントありがとうございます!

すごい風だけで雨は降らなくて助かりました
今日はジムに行くぞと思っていたのに
中止したのが悔しいですθヾ(`ロ´キ)ノ

高野の照り焼き ついこの前載せたばかりでしたが
こちら摂ってくださいね

水ナスは金気を嫌いますからこの方が変色しなくていいです
サラダもなかなかでしたよ

ここをヒントにしてたんぱく質をしっかり摂ってくださいね^^
返信する
今日は! (みのこ)
2023-06-30 16:13:04
天気が悪くて大変ですね。当方は雨が降ると言うので午前中は整形外科に行くのに武装して行ったら帰りは雨もやんで明るくなりました。午後もちょっこと外出には青空もチラリと見えてます。
其方のひどくならないことを願っています。

キミコさんのレシピをスクロールしながら拝見!!
高野豆腐の照り焼きが美味しそう!!
高野豆腐をちぎるなんてビックリ!!
その方が味が良く沁みるのでしょうね。
ミズナスもちぎるのですか!!
ま~頭の片隅にインプットしておきたいですが
参考にさせて頂きます。
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