お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

久しぶりにシシャモが夕食に

2021-12-15 00:19:37 | 魚介

ちょっと最近仕事が忙しくなってきて

夕食の献立を立てるのに困っています

今回もカレーに逃げるわけにもいきませんし・・・・

 

私 スーパーの中で献立を考えるってとても珍しいんです

今日はその珍しい日でスーパー内を徘徊しつつ考え込みました

ぶりが食べたかったんですよ・・・でも¥700近くを

二人の食事にするのはもったいない→おケチですから^^;

他の売り場でサワラを見ました・・・2切れで¥580

まあまあですが その隣に見たのはししゃも!

子持ちで10匹¥298!

これですっかりメインが決まり!(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

 

家に大根が待っているので この前もリンゴをスタンバイさせてるし

やっぱり「これまで料理」は書いておくもんですね-_★)キラーン

あの4年前の記事で見た「大根おろしとリンゴのサラダ」

これは絶対作ろうと思ってました

シシャモ相手なら不足はない(⌒^⌒)b うん

 

スダチで酢を作っておいたので間に合いました

トッピングのラディッシュとカブの葉っぱがかわいかったです^^

      

 

でもこの2品というわけにもいかないので

また売り場を徘徊・・・ o(・ェ・`))≡((´・ェ・)o

じゃがいもがあるし(産直で今日買ったばかり)

こんにゃくを買おう!おでんのように炊いてやろう!

と決まって本当にほっとしました

 

 

鶏皮と昆布で出汁を引いて ある程度茹でておいた

じゃがいもとレンコンをその出汁に足して・・・

やっぱり和食はいいですね (・∀-)b⌒☆

 

さて・・・困った・・・(・へ・;;)うーむ…明日はどないしよ・・・

んんと・・・昨日は豆のシチューの残りでグラタンにしました

 

 

 


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
主婦の鏡 (みのこ)
2021-12-16 15:27:36
献立が決まらないでスーパーに行ってから決めると
必ず高いものに目移りする私、よくぞこらえましたね、主婦の鏡。

今夜は餃子に決めていました。あとさっぱり物をと考えていましたがキミコさんは大根とリンゴが浮かんだようですが我が家も2点とも冷蔵庫にあります。でもリンゴは毎朝サラダにスライスにして食べているので午前中に買ってきたマカロニサラダにトマトレタスを添えて良しとします。
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キミコさんへ (ミッキー)
2021-12-16 16:31:35
寒くなってきましたね。
さすがキミコさん
主婦の鏡です
シシャモとよく目が合いましたね(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

そして大根サラダ
覚えていて下さったんですね。パチパチ
さすがです 
キミコさんの所でさらに進化。
我が家も思い出したかのようにメニューに上がります
スダチ酢を入れれば美味しいこと間違いなしです。
さっパリしてこのサラダ
私のお気に入りなんです
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みのこさん (キミコ)
2021-12-16 21:09:00
(o^^)o[こんばんは]o(^^o)
一番乗りコメントありがとうございます!

いえいえ 単に私がおケチなだけです(ヾノ・∀・`)
それと半年以上シシャモを食べてなかっただけです

リンゴとおろしのサラダ とてもさっぱりしているんですよ
丁度シシャモとはぴったりでした
このサラダは「サラダ」という範疇でもないですね
ドレッシングを替えると味の変化があって楽しめますよ
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ミッキーさん (キミコ)
2021-12-16 21:11:43
(*^ー^)八(^o^*) こんばんわー
二番乗りコメントありがとうございます

でしょう?(^ー^* )フフ♪
このサラダ大好きなんですよ
本当によくブログに掲載してくださいましたねー^o^♪
絶対私では知りえないレシピでした
大根も沢山使えますし だんなのように大根おろしファンには
最高のメニューなんですよ^^
トッピングでぐっと変化がつけられてありがたいです(・∀-)b⌒☆
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こんばんは (よしも~ちゃ)
2021-12-16 22:54:13
和食はお腹に優しくていいですよね

ほうれん草とエビの炒め物、真似したくなっていました
大根おろしとリンゴのサラダ
明日のお茶うけに決まりそうです
塩昆布で‥(*^^)v
私も広告品など見つけてスーパーで献立考えることもありますが
やっぱりいくらか買うもの決めていった方が
忘れ物少ないですね

シシャモも美味しいですが
700円のブリ買ってください!!
買い物風景 つい自分とかぶってしまいました😅
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よしも~ちゃさん (キミコ)
2021-12-16 23:35:23
コンバンワァッ ヾ(≧∇≦)〃
いつもコメントありがとうございます

お茶うけ・・・要するにおやつですね?
おやつ=甘い物という図式が頭から離れませんが(*´艸`)プフ
でもこれは口がさっぱりするのでいいと思いますよ^^
ぶりねえ^^;
ちよっともったいないかと・・・|-_-。)|彡サッ
最近はお正月に備えて食費を下げています^^;
本当はぶりしゃぶなど食べたいなあと・・・

ぶりといえば
新婚の頃はよく食卓に上がっていました
レパートリーも少なかったし ほうれん草のお浸しと
茶碗蒸しという3点セットが毎週のように出ていましたわ
あの頃は贅沢な食事でしたねえ(  ̄_ ̄)ボー
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Unknown (misahime_0v0)
2021-12-17 17:55:48
大根おろしとリンゴのサラダ
美味しそう‼️ 
さっぱりと食べられそうですね。
さっそく作ってみますね。

ししゃもは安くて美味しいから、我が家ではよく食卓にあがります。カルシウムもとれるし~☺️ 忙しい時はささっと作れるものがいいですね。
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misahime_0v0様 (キミコ)
2021-12-17 23:54:34
(+*・x・)o∠※(+*・x・)o∠※コンバンワ
いつもコメントありがとうございます

このサラダというか和え物はとても爽やか気分になれます
脂っこいものと合わせると良い箸休めです
2人分おろしても大根が四分の一位必要なので
びっくりするほど消費出来ます
水分が多いので絞りますが これは捨てたらもったいないので
私は冷凍しておからの時に使ったりします

ししゃも お好きなんですね
私 子供の時からあまり干物に親しんでないので
買うという概念があまりないのですよ
おいしいのにね^^;
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こんにちは (みーばあ)
2021-12-18 15:35:59
お忙しいんですね
献立決まってないと悩みますよね~
シシャモ美味しいですね
大根とリンゴのサラダさっぱりして良いですね
我が家にも大根がどっさりある
今日これやりましょう
いま、大根と格闘しています
返信する
みーばぁ様 (キミコ)
2021-12-18 21:16:57
(^ー^)ノ"コンバンハ♪
いつもコメントありがとうございます

そうなんです なんだか予定のある日が連続します
落ち着かないんですよ(-、-;)
今日も急遽献立変更しました^^;

大根とリンゴのサラダ・・・何年か前にブログ友さん達の間で
ブームになりました
さっぱりするし 大根の消費量がすごいです
沢山大根があるならこれはお勧めですよ^^
楽しんでお召し上がりくださいね
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