おばさんの料理教室No.３２７９ご飯のふりかけの作り方

ご飯のふりかけの作り方　

　　　　

① ちりめんじゃこ１００ｇ・花かつお５０ｇ・塩ふき昆布５０ｇ・煎りごま５０ｇを均一に混ぜる。

② みりん５０ｇ・酢５０ｇ・醤油５０ｇ・砂糖１００ｇを充分溶かしたものに①を均一にふりかけ、混ぜて出来上がり。

　　　＊ちりめんじゃこは固い目が良い。