おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室 人参のグラッセ

2022年06月18日 | 日記

人参のグラッセ

洋食の定番の人参グラッセ。野菜サラダや色々な料理に添えると良い。

        

①人参をスライサーでスライスし電子レンジ600w3分加熱。

➁フライパンに入れサラダ油・塩胡椒で味付け。味がなじんだら出来上がり。

Ginseng grasse

Carrot grasse is a staple of Western food. It can be served with vegetable salads and various dishes.

   

①Slice the carrot with a slicer and heat in the microwave for 600w 3 minutes.

➁Put in a frying pan and season with salad oil and salt and pepper. Once the taste is familiar, voila.

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