珍しい昼ご飯
ご飯の代わり甘酒を頂きました。
甘酒の作り方
ご飯２～３合炊いて、水１ℓ・麹５００ｇを加え６～７時間して出来上がり。
その他野菜炒め・豚ヒレのソテー・卵焼き等・・・
Unusual lunch
I had amazake instead of rice.
How to make amazake
Cook 2~3 cups of rice, add 1L of water and 500g of koji, and it's ready in 6~7 hours.
Other stir-fried vegetables, sautéed pork tenderloin, fried eggs, etc.
