おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室  大根葉の炒め

2023年03月14日 | 日記

大根葉の炒め

大根を友人から頂きました、葉を炒め色々な料理に添えました。

 

①大根葉を細かく刻んでサラダ油で炒め、醤油で味付けてちりめんじゃこをまぶす。

色々な料理に添える。

Fried radish leaves

I got radish from a friend, fried leaves and served it with various dishes.

   

①Finely chop the radish leaves and fry them in salad oil, season with soy sauce and sprinkle with chirimenjako.

Serve with various dishes.

 

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