酢で煮る料理

以前にも紹介した酢で煮る料理です。
手羽元バージョン(笑)

酢・醤油…各1カップ
水 ………1/2カップ
砂糖 ……大さじ6
しょうが…適宜

手羽元10本なら、上記の分量は1/2づつでいいと思います。