初めての自家製酵母パン

　　　　　初めて自家製酵母を起こして
　　　　　パンを焼きました
　　　　　
　　　　　”自家製酵母にはじめて挑戦するなら
　　　　　　りんごがおすすめ”　と本にあったので
　　　　　
　　　　　　　　　　6/11仕込み
　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　液種から元種へと進み
　　　　　今日はいよいよパンを焼く日
　　　　　
　　　　　どんなパンが焼けるか
　　　　　とても楽しみにしていたのに　・・・
　　　　　一次発酵の時点で結果は見えていました
　　　　　膨らみの悪い硬いパン
　　　　　
　　　　　でも諦めません
　　　　　元気の良い酵母が起きて
　　　　　美味しいパンが焼けるようになるまで
　　　　　がんばります

　　　　　　　　　　可愛そうなパン