センダンの実

１１月最終土曜日
今日も暖かな一日でした

久しぶりに堤防を歩いたら
センダンの実が黄色くなっていました



ドウダンツツジもすっかり紅葉


一時間と少し歩いて
家に着く頃には
「暑～い」
です

幸福の木の蕾が少し大きくなりました
花が咲くのはまだまだ先ですね



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干しかぶの甘酢漬け

皮を剥いて四つ割にしたかぶを
２ミリの厚さに切り
５時間干して
一晩漬け込みました




干し白菜と豚肉のスープ煮

干した白菜は一段と甘味を感じます