四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

三田製麺所(神田)

2019-06-09 16:38:13 | ラーメン


三田盛りランチ(大盛り、1000円)

別皿でチャーシュー、海苔、太メンマ、味玉。

つけ汁には魚粉、ネギ、小さいチャーシュー

つけ汁は熱々で濃度高め、塩分がちょい強いかなあ。

麺は太麺ストレートでツルツルで程よい弾力感。

メンマはスジがあるのがあったりとで食感がバラバラ。

チャーシューは味薄めかなあ、そのまま食べるとつけ汁につけた方がいいかも。

味玉は普通かなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2019/6/9 46






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする