新横浜ラーメン博物館。
通堂ラーメンおとこ味（900円）
通常盛りのらーめん。
少し赤みの残るチャーシュー、ネギ、モヤシ、キクラゲ。
麺は極細ストレートでポキポキ感が少しある、喉ごしのいい麺。
スープはまろやかでクリーミーだけどうまい、物足りなさとかはなくてあと引く～
チャーシューは甘味があって程よい弾力感でうまい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/6/29 51
新横浜ラーメン博物館。
通堂ラーメンおとこ味（900円）
通常盛りのらーめん。
少し赤みの残るチャーシュー、ネギ、モヤシ、キクラゲ。
麺は極細ストレートでポキポキ感が少しある、喉ごしのいい麺。
スープはまろやかでクリーミーだけどうまい、物足りなさとかはなくてあと引く～
チャーシューは甘味があって程よい弾力感でうまい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/6/29 51
新横浜ラーメン博物館。
ミニラーメン（570円）
キクラゲ、ネギ、チャーシュー、ニンニクチップ。
スープはあっさりめの豚骨だけどニンニクチップがきいていてうまい。
ほんのりとニンニクが香る。
麺は極細ストレート、ポキポキ感はなく、やわらかめ。
チャーシューは少し甘味のある物でうまい。
ミニでも充分味わえる。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/6/29 50
