四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

麺屋 徳(川崎)

2019-06-30 15:40:16 | ラーメン


煮干しつけ麺(大盛り、850円)、餃子(200円)、ライス(無料)

先に餃子が来たが、ライスも麺もまだだから待ち。

餃子は少し焼きすぎかなあ焦げ目がちょっと黒くなってる。
味は普通かなあ、ニンニクは入ってない感じ。



つけ汁には魚粉、ネギ。

麺の方に太メンマ、チャーシュー。

麺は太麺から変わってから茹で失敗がなくなり安心して食べれる、ちょっと平打ちでモチモチでうまい。

つけ汁は煮干しだけど、煮干しは強くなくあんまり煮干しって感じはないかなあ、最初熱々なんだけど冷えていくのが早い。

太メンマはちょっと固め。

チャーシューは普通かなあ。

途中で卓上にある、生姜をつけ汁とライスへ。

ライスにつけ汁をかけて完食。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2019/6/30 52






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