特製つけ麺（炙りチャーシュー、味玉、1100円）
麺の量をＳ、Mどちらにしますか？
Ｓ、M、って小、並み？
とりあえずM。
つけ汁に炙りチャーシュー、ほぐしチャーシュー、味玉、なると、メンマ、ネギ、魚粉、柚子皮。
麺は平打ちストレート、モチモチで歯応えがよくてツルツルでのど越しよく、つけ汁もよくからむ。
つけ汁は濃厚な魚介だけど旨味たっぷりでおいしい。
炙りチャーシューが香ばしくて噛まなくてもいいぐらいに柔らかい。
味玉はかため。
スープ割りを頼んで完食。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/7/21 58
